Kislaki-Légli Géza

Kislakon, Szőlőskislakon, ennek a beszédes nevű falunak a dűlőiben, Balatonboglártól 3 km-re délre, a balatonboglári borvidék szívében gazdálkodunk 19,1 hektáros szőlőterületen. A somogyi dombság védett belső domboldalain, természetközeli szőlőműveléssel, kézműves borkészítéssel keressük területeink, az ember, a szőlő és a bor harmonikus kapcsolatát. Az alapelv egyszerű és kézenfekvő: ahhoz, hogy a boraink meg tudják mutatni a termőhelyben rejlő egyedi értékeket őszíntén és tisztán kell közelítenünk mind a szőlőműveléshez, mind a bortermeléshez.

Természetközeli szőlőművelés, talajtakarás, sorköz lazítás (akár évente többször is), soralj művelés, mechanikus gyomírtás, rovarölő és gyomirtó szerek mellőzése, kontakt permetezőszerek használata, intenzív zöldmunka, kézi szüret.